Control total para cocinar con confianza

El ThermoPro TP25 ofrece una experiencia de cocción más consciente, permitiéndote vigilar la temperatura sin estar frente a la parrilla. Su alcance de hasta 650 pies y la conectividad Bluetooth 5.0 certificada por SIG proporcionan una conexión estable entre la cocina, el patio y la mesa. La alerta de fuera de rango te ayuda a planificar el momento exacto para retirar la carne, evitando sorpresas y reduciendo conjeturas.

Con 4 sondas de diferentes colores, puedes supervisar varias piezas y la temperatura ambiente del ahumador o del horno al mismo tiempo. El sistema de enrolladores mantiene las sondas ordenadas tras cada sesión, y el cuerpo del equipo es cómodo de sostener, con una base de carga que mantiene todo listo para la próxima sesión.

Precisión, ajuste y conveniencia

La aplicación dedicada trae temperaturas preconfiguradas para 9 tipos de carne y para distintos niveles de cocción, basadas en referencias como la USDA. Esto facilita seleccionar el nivel deseado sin sorpresas. Además, las alarmas HI/LOW permiten conservar un rango estable de ambiente; la app registra un historial de temperaturas para entender mejor cómo progresa cada corte.

• Alarmas cuando te acercas o te alejas de la temperatura objetivo
• Preajustes para nueve tipos de carne y sus niveles de cocción recomendados

Gestión del tiempo y seguimiento en tiempo real

El cronómetro y el estimador inteligente de tiempo de cocción ayudan a planificar cada etapa y a evitar olvidar un paso. El sistema registra un historial de temperaturas y genera una gráfica en tiempo real para visualizar tendencias, comparar cortes y ajustar estrategias de cocción.

• Estimador de tiempo de cocción para anticipar el punto deseado
• Gráfica de temperatura en tiempo real para entender tendencias

Estas funciones ofrecen posibilidades para cocinar con mayor confianza. Los resultados pueden variar según el equipo, el combustible y la experiencia. No garantizan resultados, pero sí mejoran el control del proceso y la precisión en la cocción.

La experiencia se complementa con una interfaz clara que resalta el estado de cada sonda y muestra información útil como tiempos de cocción estimados y temperaturas objetivo, lo que facilita comparar resultados entre sesiones.

Este equipo está diseñado pensando en cocineros que buscan control sin complicaciones, ya sea en una parrilla, en un horno o en un ahumador. Es ideal para planificar una cena familiar, una barbacoa de fin de semana o una demostración culinaria al aire libre.